今年我也有拍柿子 @ 金漢柿餅教育園區

其實今年柿餅節的時候我也有去參一腳
因為我一直很喜歡吃柿子 不管有沒有做成柿餅

經過新埔的時候當然也要來參與一下今年的柿餅節
我們在竹13縣道上選擇了"金漢柿餅教育園區" 地址：新埔鎮旱坑里11鄰27號


會選擇他當然是因為可以在園區裡看到晒柿子和柿餅的加工過程
另外還可以帶扮手禮 ~ 其實是自己想吃

看見柿子脫完皮躺在鐵網上曬著太陽吹著風 圓滾滾的樣子 難怪這麼多人喜歡拍


一片片的網子上佈滿了柿子 在新竹的九降風吹沐之下 就會變成美味的柿餅了


而這些鐵架上的柿子都會貼著日期 其實從柿子的乾扁程度應該就可以看除來曬多久了


可惜沒有人賣這種曬沒多久的柿子 看起來也挺好吃的呀




從一旁的室內區 可以看到柿餅的加工過程 也有試吃的攤位唷


戶外的休息區也有柿子樹 新鮮的柿子就這樣掛在樹上


喜歡吃柿餅的同好 別錯過了新埔每年舉辦的柿餅節唷
在竹13線上有幾家看起來也挺不錯的柿餅加工廠 大家可以去看看